吃黑巧克力可以保健牙齒?! 巧克力不為人知的秘密 

1.    巧克力加強保護牙齒: 根據美國波士頓福塞斯牙科中心和賓州大學牙科學院的研究指出，巧克力中含有三項有效預防蛀牙的物質: 
    丹寧─可以抑制口腔中微生物產生
    可可鹼─可以增強牙齒的琺瑯質。
    磷酸鹽─可以抑制糖代謝產生的酸性
美國紐約州羅徹斯特伊斯特曼牙科中心的研究也發現: 可可粉和巧克力被證明可以滯緩脫礦化過程，一種直接導致齲齒形成的活動，所有這些都對牙齒的琺瑯質起到保護作用。巧克力女王羅宇帆表示: “和所有的食物一樣，要均衡攝取，才能達到最佳健康益處。” 

2.    巧克力可以幫助控制體重:許多人過高估計了巧克力中的熱量。一塊40克的牛奶巧克力含大約210卡路裏熱量——低得可以編入體重控制食譜。控制體重更重要的是控制每天總的熱量攝入和身體活動中的能量支出。巧克力不但可以幫助增加飽肚感，減少進食量，達到減肥的功效，還比平時的糖果零食更健康、更低卡，十分適合減肥人士食用。
 

3.    巧克力可以降低膽固醇: 最新的研究表明，巧克力中的可可脂是一種天然脂肪，儘管有著很高的飽和脂肪含量，但不會像其他飽和脂肪那樣升高血液中的膽固醇。相反的，可可脂中的硬脂酸對膽固醇還具有中性的作用，而其軟脂酸甚至可以輕度降低膽固醇的濃度。

4.    巧克力利於心臟健康: 科學家們正在研究巧克力多酚對心血管健康的潛在影響。研究表明，純巧克力作為健康膳食的一部分有助於維護心血管的健康。因為巧克力中的單不飽和脂肪酸含有高量的油酸和亞麻酸，具有高效的抗氧化作用，可以維護心血管系統的健康。

5.    改善月經時的不適: 相信經痛問題一直都困擾著不少女性，有時候痛起上來真的可以令人生不如死，整天躺在床上，甚麼事都做不了。而一項於197位女士的實驗證明，巧克力的可可提取物可以減低痛楚，它甚至比某些止痛藥更加有效。
 

因此，Diva Life建議您盡情地享用黑巧克力吧! 特別是可可含量70%以上的巧克力，除了可幫助您減少蛀牙的機會，還有更多健康好康哦～