活動介紹
活動名稱:與巧克力女王有約(巧克力品味體驗)
活動時間:14:30-16:00
活動地點:106臺北市大安區光復南路280巷27號(小倉屋)
一場專注於巧克力本身的品味之旅,從可可比例、產區到風味層次,帶你深入認識巧克力的迷人魅力。
體驗內容
單一產區鈕扣巧克力品鑑:品嚐 58%、73%、80%、88%、100% 不同可可比例的巧克力,感受甜度、苦韻、香氣與口感的變化。
風味巧克力體驗:品嚐烏龍茶、檸檬口味巧克力片,探索茶香與果香交織的風味。
夾心巧克力品鑑:品嚐黑巧、牛奶巧、白巧夾心巧克力,感受不同巧克力的口感與風味。
可可風味體驗:品嚐可可粉與無糖可可土鳳梨酥,感受可可與台灣特色風味的結合。
巧克力知識分享:認識巧克力歷史、可可產區、風味特色與品鑑方式。